Цените на марулята не падат. Ето как градинарството може да ви спести пари за плодове и зеленчуци

Тъй като на потребителите се казва да свикнат да плащат 10 долара за маруля, нарастващата цена на пресните плодове и зеленчуци може да означава, че те са извън масата за много австралийци.

По-евтино решение може да бъде да засадите сами.

Градинарът от Северен Куинсланд Фил Мъри казва, че стартирането на зеленчукова градина не трябва да е непосилно.

Кутия от полистирол или дори торба със смес за саксии са подходящи за отглеждане на зеленчуци.

Малки марули в земята.
Можете да запазите пресни зеленчуци в чинията си, като започнете свой собствен зеленчуков пластир.(ABC Rural: Алис Маршал)

Г-н Мъри каза, че първата стъпка е да се направят дупки в дъното на торбата за дренаж, след което да се обърне.

След това можете да нагрубите торбата, за да смесите почвата, да изрежете някои отвори за разсада и да поставите по-големите растения в ъглите на торбата.

„Това ще даде малко начало на малките растения“, каза г-н Мъри.

От малките неща израстват големите неща

Някои от най-лесните за отглеждане растения са разсад, каза г-н Мъри.

Доматите и капсумите ще процъфтяват в сеялката за саксии.

„Шалотът е отлично допълнение и може да бъде засаден доста гъсто и може да бъде разреден, докато растенията растат“, каза той.

Снимка отгоре на поредица от малки саксийни растенияСнимка отгоре на поредица от малки саксийни растения
Растенията няма да се нуждаят от торене за около три месеца.(ABC Radio Hobart: Рейчъл Едуардс)

Само от шепа семена от маруля, поръсени върху сместа за саксии, г-н Мъри каза, че може да се очаква обилна реколта.

„Те ще започнат да покълват след около седмица или две“, каза той.

„Вероятно са 100 [that are] ще вляза тук.”

Г-н Мъри каза, че салатата ще бъде готова за ядене след около две седмици.

Разсадът не трябва да се наторява около три месеца след засаждането.

Мъж с очила и брада, усмихнат зад зелено листно дървоМъж с очила и брада, усмихнат зад зелено листно дърво
Фил Мъри казва, че торба със смес за заливане е всичко, от което се нуждаете за вашия контейнер.(ABC Северен Куинсланд)

Г-н Мъри каза, че тези, които искат да отглеждат нещо по-предизвикателно, могат да опитат ръката си в покълването на кълнове.

„Обикновено трябва да ги засаждате в окопи и да ги запълвате, докато растат“, каза той.

Но г-н Мъри каза, че кофата за боклук, наполовина пълна с компост, може да бъде начинът.

„И докато растат, вие просто се запълвате около тях“, каза той.

Нарастваща тенденция

Дини Дрейпър, градински асистент в разсадник в Таунсвил, каза, че е забелязала през последните няколко месеца повече хора, които искат да започнат свой собствен зеленчуков пластир.

„Пандемията първо изведе хората да отглеждат своите зеленчуци и билки, защото трябваше да си стоят у дома“, каза г-жа Дрейпър.

Азиатска зеленина, растяща в зеленчукова градина с градинска вилица, засадена в почвата Азиатска зеленина, растяща в зеленчукова градина с градинска вилица, засадена в почвата
Дини Дрейпър казва, че е удовлетворяващо да отглеждате вечерята си сами.(ABC Северна Тасмания: Сара Абът)

Г-жа Дрейпър каза, че билките и сортовете марули се оказват особено популярни.

Не само разходите предизвикаха интерес, каза г-жа Дрейпър.

Прекъсванията в доставките след наводнения по-рано през годината също накараха хората да отглеждат свои собствени.

„Отглеждаш го, след което просто излизаш и го береш“, каза тя.

Публикувано преди 1 чпреди 1 часчт, 16 юни 2022 г. в 4:46 ч, актуализиран преди 1 чпреди 1 часчт, 16 юни 2022 г. в 5:05 ч

.